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2007年10月20日 (土)

赤福

赤福・・・好きだったのになぁ。おいしいと評判の「赤福氷」一度も食べられなかったなぁ・・・

一昨日までは「冷凍再出荷」「製造日偽装」とマスコミはオニの首をとったように騒いでいるが、出荷前の製品で、工場で衛生管理されているのならば、冷凍→再出荷してもいいんじゃないの?三十何年やっていて、食中毒だって出ていない。「謹製」って言葉はちょっとマズかったわね。と思っていた。むしろ期日が過ぎたからと言って、どんどん食べ物を捨てる今の風潮のほうが、私には耐えられない。赤福頑張れと思っていた。

けれども昨日のニュースで、販売店に納品された後、返品されたものも、工場で冷凍ー再出荷されていたと聞いて、私の赤福びいきも終わりを告げた。一日熱い電車のホームの売店に並んだ後、冷凍してもねぇ・・・もう一度加熱すると言ってもねぇ・・・どこかのお菓子屋さんのあんこに「リサイクル」されちゃったとは。これでは残念ながら庇いきれないものがある。

どうしてこの「リサイクル」が判明したのだろうか?おそらく内部告発では?内部告発をする人を保護する法も整備され、企業のコンプライアンスのためにもこうしたことは必要であると思う。しかし長年企業人だった者からすれば、会社を愛しているのなら、(たとえ分からず屋の上司、経営者がいたとしても)内部改革の声を上げるべきではないだろうか?自分達で会社を良くするように動くべきだと、硬派に考えている。

こうした事件が起きるたび、経営者は従業員の声に耳を傾けるべき、風通しの良い社内体制を、などと識者は経営陣、管理職側に厳しい意見をおっしゃるが、従業員の側も給料をもらうために漫然と働くばかりでなく、「自分達の仕事はどうあるべきか?」を考え働くべきだと思う。今回告発した人も決して晴々とした気持ちではないはずである。告発する前に出来ることがなかったのだろうか?無期限営業禁止で、何人の労働者が途方にくれているのだろうか?心が痛む。

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