« クリスマスプレゼント! | トップページ | 企業の存在意味 »

2008年12月26日 (金)

手づくり切干大根

先日、ご近所から大根を3本もいただいた。

大根おろし、ふろふき大根、お味噌汁、これだけ作って1本消費。まだあるぞーーーということで、薄く切って天日で干しておいたら、きれいな切り干し大根になった。

今朝、味噌汁の具に。香りの高い味噌汁になった。

味噌はもちろん赤味噌(笑)

|

« クリスマスプレゼント! | トップページ | 企業の存在意味 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 手づくり切干大根:

« クリスマスプレゼント! | トップページ | 企業の存在意味 »