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2009年11月14日 (土)

あんこう鍋

同友会のO社長から「ワンデーシェフの店であんこう鍋をやりますから、ぜひ来てください。」とお誘いをうけた。ワンデーシェフというのは、素人の料理人が日替わりでシェフを務めることの出来るお店で、最近あちこちに出来ている。

「あんこうはね、柳橋市場へ仕入れに行って、ボクが吊るし切りをやります。腕には自信がありますから期待してくださいよ~」と自信満々。

場所は円頓寺(えんどうじ)商店街の中、シャンパンをぶら下げてお邪魔した。テニス仲間、仕事仲間、料理仲間と、いろんな仲間が集まり、鍋をつついた。楽しい夜になった。

帰りは、ほろ酔いで桜通りを歩いて名古屋駅へ。タワーズのイルミネーションがもう始まっていた。

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