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2010年5月 2日 (日)

ミント・ジュレップ

ベランダのミントの勢いが良くなってきて、どんどん伸びている。さあどうしましょ・・・お菓子に添えても、ミントティーもいいけれど・・・

ミント・ジュレップ(もどき)を作ってみた。

グラスの中でミントの葉を砂糖とともに潰して、バーボンウイスキーと冷たい水を注ぎ、氷を浮かべる。

ミントの風味が爽やかなカクテル。天気のよい昼下がり、本を読みながら飲むにはうってつけ。極楽極楽

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