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2010年9月 3日 (金)

フローズン梅酒

前回のブログに沢山コメントをいただきました。ありがとうございます!!

本題にも反応していただけたが、もっと反響(笑)があったのは「カキ氷」。
相生のカキ氷やら、赤福氷が出てきて、拝見するうちに「あ~カキ氷食べたいっ」と思い詰めるに至った。でも深夜・・・

そこで作ったのが「フローズン梅酒」
我が家にはカキ氷器はなく、ミキサーに氷と梅酒を入れてガリガリ。カキ氷のふわふわ感はないものの、ジャリジャリと梅酒を味わって一息。

行けたらいいな、ふわふわカキ氷。

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コメント

ミキサーにおどろきましたが バーテンさんが 前 そんな 技で クラッシュしてましたわ. 氷じゃないですが、 ヴアニラアイス(なるべく上質)に シェリー酒かけて デザートに サービスで 最近 頂きました. 更に クラッシュアイス敷いてあり とても 喉ごし爽やかで、 同席の 旧友に 大好評でした.

投稿: マダムサムタイムケリー's | 2010年9月 4日 (土) 09時19分

マダム、コメントありがとうございます。
早速ハーゲンダッツにシェリー酒をかけてみました。
おいしいですね!
一時暑さを忘れました。

投稿: | 2010年9月 6日 (月) 07時48分

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